Co to jest japońska whisky?

24 May 2010

Co to jest japońska whisky? Japończycy bardziej niż Szkoci przestrzegają zasad picia whisky. Jako naród nauczyli wiele innych narodów ich sposobów destylacji whisky. Ponieważ od Szkotów ponad 100 lat później to właśnie ich wersja została zatwierdzona przez Billa Murray. Większość japońskich whisky (smak jak zaklęcie) to faktycznie single malt na bazie kukurydzy, prosa, czasem ryż (pszenica i żyto prawie nigdy nie są używane). Whisky od zamierzchłych czasów zapisuje się w wielobarwną kulturę Japonii. dalej…

Obycie z whisky

24 May 2010

W życiu nie będzie się znawcą wszystkiego. Jednak należy zapamiętać parę porad jak spożywać i cieszyć się smakiem whisky w wyśmienity sposób. Ważne jest przygotowanie się do spożycia butelki whisky. Whisky w dużej mierze można spożywać samemu. Szkło, którego winno się używać musi być węższe bardziej u góry niż na dole. Szklankę należy przytrzymać od spodu, aby ciepłe ręce nie ocieplały whisky. Posiadając butelkę whisky powinno również posiadać się drugą butelkę szkockiej wody źródlanej. dalej…

Butelka whisky otwarta i zamknięta

24 May 2010

Jak długo można przechowywać butelkę whisky bez otwierania oraz już otwartą? Jeśli butelki whisky które są szczelnie zamknięte i przechowywane w chłodnym, suchym miejscu powinieneś być w stanie utrzymać whisky na czas nieokreślony. Jednak jak wspomniano w artykule wcześniej, należy pamiętać o korkach w butelkach. Stare korki posiadają tendencję do pogorszenia się. Natomiast jeśli chodzi o butelki już otwarte to nigdzie nie ma dokładnej odpowiedzi na to jak długo, kiedy whisky ulegnie degradacji itp. dalej…

Przechowywanie whisky

24 May 2010

Jak powinienem przechowywać butelkę mojej ulubionej whisky? Zaleca się przechowywać butelki whisky z dala od promieni słonecznych w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywanie whisky w pełnym słońcu może prowadzić do nadmiernego naświetlenia trunku. Przechowywanie whisky przed bezpośrednim światłem słonecznym zapobiega także niszczeniu się etykiety. Blaknięcie etykiety nie powinno nam już grozić. W znacznie starszych butelkach szlacheckiej whisky, korki nie są tej samej jakości co produkowane obecne korki. dalej…

« Poprzednia stronaNastępna strona »